Bolo de caneca de microondas

Ingredientes

1 Banana amassada

1 ovo

2 colheres (sopa) de aveia

1 colher (sopa) de leite desnatado ou iogurte desnatado

1 colher de café de fermento

1 colher( (sopa) de açúcar mascavo (Poderá ser utilizado açúcar demerara, mel, adoçantes)

Gotas de essência de baunilha

Cobertura

1 colher (sopa) de cacau em pó ou chocolate amargo em pó

3 colheres (sopa) de leite desnatado

1 colher (sobremesa) de margarina Light

1 colher (sobremesa) de açúcar Fit