Torta Farofa de Banana - Light

7 colheres (sopa) de farinha de trigo

7 colheres (sopa) de farinha integral

6 colheres de (sopa) de açúcar forno e fogão

1 colher bem cheia de (sobremesa) fermento em pó

2 ovos

1 xícara de leite desnatado

5 colheres (sopa) de margarina light, amolecida

6 a 8 bananas

Açúcar forno e fogão(Fit) e canela em pó

Preparo: Misture bem os ingredientes secos com a margarina até formar um farofa.

Unte uma assadeira com margarina, forre o fundo da assadeira com metade da farofa.

Cubra com as bananas cortados ao meio, por cima das bananas acrescente o restante da farofa.

Batas os ovos inteiro com o leite desnatado, se quiser coloque um pouquinho de canela, regue essa mistura por cima da farofa. Polvilhe o açúcar com a canela em pó. Leve para assar de 30 a 40 minutos em forno pré aquecido 180º.

Faz e me fala se ficou bom. Não esquece de curtir e compartilhar..bjs, obrigada

Obs. Se quiser pode acrescentar uva passar junto com a banana.