Biscoito de coco e polvilho

Bateu aquela fominha! Hum!

I​ngredientes

1 kg de polvilho doce

100 g de coco ralado Light

2 ovos inteiros

1 xícaras de açúcar Fit

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

1 pote de 250 g de margarina light

Modo de preparo

Em uma vasilha faça um creme com a manteiga, o açúcar, os ovos, o fermento e o coco ralado

Acrescente o polvilho, aos poucos, e amasse com as mãos

Faça bolinhas e amasse com um garfo

Leve ao forno pré - aquecido

Quando estiver começando a ficar dourado retire do fogo