PÃO DE QUEIJO DE FORMA - FIT

Não passar vontade, nunca.

3 ovos inteiros 3 xícaras (chá) de polvilho doce 1 xícara (chá) de leite desnatado 1/2 xícara (chá) de óleo (usei de milho) 1 colher (café) de sal 100 g de queijo parmesão ralado (se possível light) 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de fazer

Preaqueça o forno em 180º C por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30 minutos.