Pão de queijo sem óleo - Fit

Nada melhor que comer e comer sem culpa. Não temos que passar vontade temos que adaptar as receitas e torna-las mais leves. Bora aprender? Ficou delicia.

Ingredientes

1 ovo

1 colher (sopa) requeijão Light

1 colher de (sopa) ricota (usei cottage)

4 colher de (sopa) polvilho doce

4 colher de (sopa) polvilho azedo

sal a gosto

Modo de fazer

Utilize as mãos, misturando todos os ingredientes até que a massa solte, desgrude das mãos, fique consistente, caso a massa grude utilize polvilho aos poucos para desgrudar. Quando formar uma massa que dê para fazer os bolinhos, faça-os e disponha em forma untada e leve para assar em forno médio até que fique levemente dourado, em torno de 30 minutos.

Recheado com requeijão cremoso Light

crédito

@staale-comerbem